Fehérjedús tiramisu pohárkrém

  • Előkészítési idő: 5 perc
  • Sütési idő: 20 perc
  • Teljes elkészítési idő: 25 perc
  • Adagok száma: 1 adag
Picture of Fábián Dániel

Fábián Dániel

4.7/5

Hozzávalók

  • 40 gramm zabpehely (gluténmentes, ha szükséges)
  • 1 csipet fahéj
  • 2 gramm cukormentes macikávé (vagy cukrozatlan fekete kávé)
  • 1 púpos kiskanál 4x-es édesítő
  • 5 gramm chiamag
  • 30 gramm ízesített fehérjepor (pl. vaníliás)
  • 15 gramm őrölt lenmag
  • 5 gramm kakaópor a tetejére (opcionális)

Elkészítés

1. lépés

Zabos “piskóta”-alap elkszítése:

A zabpelyhet öntsd le forró vízzel, fahéjjal. Keverd el alaposan.

Add hozzá a cukormentes macikávét, 4x-es édesítőt és chiamagot. Hígítsd, amennyiben szükséges.

2. lépés

Mascarpone elkészítése:

Vaníliás fehérjeport keverj össze őrölt lenmaggal. Addig adagold hozzá a vizet, amíg krémes állaga lesz.

3. lépés

Egy szép, nagy szájú befőttesüvegben tudod tálalni. Az üveg aljára kerüljön a zabos alap réteg, majd utána a mascarpone réteg. 

4. lépés

Végül szórd meg a tetejét cukrozatlan kakaóporral.

Tápanyag táblázat

Adag: 1

Kalória: 389 kcal

Szénhidrát: 34 g

Fehérje: 34 g

Zsír: 13 g

ÁSZF
Adatkezelési tájékoztató
Tájékoztató a “sütik” alkalmazásáról
Jogi nyilatkozat
Fogyasztóvédelmi tájékoztató
Impresszum
2021-2023 © AktinGYM – Minden jog fenntartva!