Vizet forralunk és a datolyákat egy vágódeszkán kimagozzuk és apró kockákra vágjuk. A datolyát egy tálba helyezzük és annyi forró vizet öntünk rá, ami bőségesen ellepi. Egy villa segítségével nyomkodjuk szét a vízben és lefedve hagyjuk állni.
Mérjük ki a kakaóport és pirítsuk meg a törökmogyorót egy serpenyőben.
A törökmogyorót kávédarálóval vajjá őröljük és a kakaóporral együtt a datolyához adjuk.
Helyezzük fagyasztóba pár percre vagy hűtsük be egy éjszakára a krémet.
Tálaljuk kétszersültre kenve.
Adag: 1
Kalória: 489 kcal
Szénhidrát: 60 g
Fehérje: 28 g
Zsír: 16 g