Menü
Keverjük össze a kölest a vízzel és főzzük meg. Ne főzzük túl szét, mert később a langyosra hűlt masszából fogunk golyókat formázni. Az általunk preferált mennyiségű eritrittel édesítsük főzés közben.
A tofut egy villa segítségével nyomkodjuk szét és a langyosra kihűlt kölessel keverjük össze.
Végül formázzunk nedves kézzel golyókat és helyezzünk a közepükbe meggyet. Tálaljuk kávédarálóban porrá őrölt eritrit és fahéj keverékébe forgatva a golyóinkat.
A szójajoghurtról se feledkezzünk meg, kis eritrittel és citromlével tejfölként használhatjuk.
Adag: 1
Kalória: 531 kcal
Szénhidrát: 71 g
Fehérje: 27 g
Zsír: 15 g
